国庆将近 菜价稳定（2019.9.14-2019.9.21）

行情综述：随着中秋节结束，国庆节的日益临近，周谷堆市场各项交易红火，整体价格稳定。交易量方面：果蔬交易有所回落，水产品稳步增长，其它农产品稳定；交易价格方面：农产品价格相对平稳。

蔬菜行情：本周蔬菜市场日均成交达4400吨左右，整体菜价稳定。其中有2种菜价上涨，1种菜价下跌。

价格涨跌：上涨的品种有：海南的毛豆角（1.5-3元/500g）、山东的黄瓜（1-2元/500g），周环比涨幅：10%、12.1%；下降的品种有：温州的花菜（1.5-2.5元/500g），周环比降幅为：13%。平包菜、西红柿、土豆等受监测的26种蔬菜价格波动不大。

行情趋势：本周，中秋节之后，蔬菜市场交易平稳。一方面，长途调运菜的交易量稳步增加；另一方面，地产菜上市量随着时间推移稳步上升，陆续进入地产菜销售的旺季。预计，随着时间的推迟，地产菜的上市量将持续增长。

本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、大白菜、西红柿、青椒、平包菜、娃娃菜、冬瓜、胡萝卜、花菜。

本果行情：本周水果市场日均交易量2400吨， 整体果价稳定。

价格涨跌：下降的品种有：山东的冬枣（3.00-4.00元/500g）、红富士苹果（7-8元/500g），周环比跌幅达：6%、12.5%。

行情趋势：水果市场呈现出量增、价稳的特点。1.大宗果品（苹果、梨等）销售持续增加；2.各种时令水果蜂拥上市，主要包括：冬枣、石榴、哈密瓜、蜜桔、沙田柚等；3.受山东红将军苹果的上市和新一季的红富士苹果即将上市的影响，红富士苹果的价格出现下降。预计，在国庆节来临之前，水果价格将平稳运行。

本周市场销售量前十位的果品分别是：葡萄、哈密瓜、西瓜、梨子、蜜桔、苹果、进口精品、油桃、鲜枣、香蕉。

水产行情：本周，水产市场总体交易稳步增长。

行情趋势：本周，水产市场交易稳步增加。淡水鱼类交易量呈稳步上升的趋势，将陆续步入淡水鱼类销售的旺季；另外，江苏的螃蟹销售量逐步增加，正式进入销售高峰期。预计，近期水产品市场总体价格稳定，随着螃蟹发育期的增长，螃蟹价格可能会出现略微增长。

畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量330吨左右，整体肉价平稳。

行情趋势：本周，畜禽肉类交易量、价平稳。1.白条统货的价格在（12-18元/500g），周环小幅回落3.2%，主要原因：中秋节后，价格回落是对节前猪肉价格上涨的一种回应。预计，随着稳定生猪生产政策的实施，猪肉价格将不会再有快速上升现象，将维持当前水平，反复波动。

粮油、副食品市场行情：本周，粮油、副食品市场交易稳定。

行情趋势：粮油、副食品市场交易相对平稳，总体价格变化不大。1.各种米类、面粉、杂粮价格稳定；2.豆油、菜籽油价格保持稳定。预计，后市粮油市场销售将保持目前水平；本周洋鸡蛋批发价为6.0元/500g，周环比下降：3.2%。主要原因：天气逐渐转凉，适宜鸡蛋的生产和储存，并且中秋节后鸡蛋价格将会出现一波回落。预计，随着鸡蛋供应量的上升，鸡蛋价格将不会再次出现大幅上升。

冷冻品市场行情：本周，冷冻品市场主要销售的冷冻品价格稳定。预计，近期冷冻品交易总体保持平稳。

周谷堆市场信息中心