价格稳定 杂粮旺销（2013.6.15-2013.6.22）
发布日期：2013-06-24 浏览次数：1134
行情综述：本周，合肥地区持续高温天气，带动各种消暑类农产品（如杂粮、西瓜等）交易持续攀升。交易量方面：除水产稳步增长外，其它农产品稳定；价格方面：总体价格平稳，也是近期以来价格波动最小的一周。
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量达到2700吨，整体菜价平稳。其中有1种菜价上涨，3种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：山东的大白菜（1.10元/500g）；周环比涨幅达：37.5%； 下跌的品种有：安徽的莴笋（0.80元/500g）、长豆角（1.80元/500g）、山东的洋葱（0.60元/500g）；周环比跌幅达：11.1%、25%、14.2%。平包菜、土豆、芹菜、青椒等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜市场保持“量、价”稳定的特点。一方面，长途调运菜交易供应充足；另一方面，地产菜销售持续走强（主要来自周边蔬菜基地如舒城、巢湖、大圩等），占整体交易35%左右，带动菜价稳定。预计，随着“伏缺期”临近，整体菜价将有波动空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、西红柿、冬瓜、青椒、茄子、黄瓜、精品菜、平包菜、长豆角、洋葱。
水果行情：本周水果市场日成交量达950吨，整体果价平稳。
价格涨跌：下跌的品种有：安徽的桃子（2.00-5.00元/500g）、浙江的葡萄（5.00-7.00元/500g），周环比跌幅达：12.5%、7.6%。
行情趋势：本周，水果交易红火。一方面，各种时令鲜果交易不断放大（如安徽的辽伏苹果、桃子、浙江的葡萄等），特别是桃子，随着成熟度的提高，口感越来越好，深受消费者喜爱；另一方面，伴随着高温天气的到来，市场上对各种消暑类瓜果需求量持续增加（如西瓜、香瓜、哈密瓜等），日均销售量近300吨，带动着果品市场持续旺销。预计，近期果品市场将持续旺销。
本周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、荔枝、油桃、苹果、生津果、葡萄、樱桃、香蕉、梨子、哈密瓜。
水产行情：本周水产市场交易稳步增长。
行情趋势：本周水产市场交易稳步增长，整体鱼价稳定。一是，各种淡水鱼、特种水产交易旺盛；二是，江苏的白对虾上市量进一步放大（日均进场量近5吨），批发价为（25.0-26.0元/500g），周环比基本持平。预计，随着时间的推移，将步入虾类销售旺季。
畜禽肉类市场行情:本周，畜禽肉类市场日成交量近350吨，总体肉价波动不大。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易保持平稳。白条猪肉价连续两周平稳，目前批发价为（8.90元/500g）,周环比持平。预计，后市肉价将持续目前水平。
禽蛋市场行情：本周，洋鸡蛋批发价为：3.75元/500g，周环比跌幅：1.3%。预计，近期蛋价波动空间有限。
粮油行情：本周，粮油市场交易量保持平稳，总体粮油价格波动不大。
价格涨跌：上涨的品种有：内蒙古的小黄米（2.90元/500g），周环比涨幅达：16%。
行情趋势：随着高温天气的到来，以绿豆为代表的杂粮销售量进一步攀升，日均销售量达300吨，除黄小米的价格有所上涨外，其它品种价格波动不大。主要原因：天气炎热，市场上对各种杂粮的需求量增大。预计，后市杂粮将持续旺销。
蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量达到2700吨，整体菜价平稳。其中有1种菜价上涨，3种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：山东的大白菜（1.10元/500g）；周环比涨幅达：37.5%； 下跌的品种有：安徽的莴笋（0.80元/500g）、长豆角（1.80元/500g）、山东的洋葱（0.60元/500g）；周环比跌幅达：11.1%、25%、14.2%。平包菜、土豆、芹菜、青椒等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：本周，蔬菜市场保持“量、价”稳定的特点。一方面，长途调运菜交易供应充足；另一方面，地产菜销售持续走强（主要来自周边蔬菜基地如舒城、巢湖、大圩等），占整体交易35%左右，带动菜价稳定。预计，随着“伏缺期”临近，整体菜价将有波动空间。
本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、西红柿、冬瓜、青椒、茄子、黄瓜、精品菜、平包菜、长豆角、洋葱。
水果行情：本周水果市场日成交量达950吨，整体果价平稳。
价格涨跌：下跌的品种有：安徽的桃子（2.00-5.00元/500g）、浙江的葡萄（5.00-7.00元/500g），周环比跌幅达：12.5%、7.6%。
行情趋势：本周，水果交易红火。一方面，各种时令鲜果交易不断放大（如安徽的辽伏苹果、桃子、浙江的葡萄等），特别是桃子，随着成熟度的提高，口感越来越好，深受消费者喜爱；另一方面，伴随着高温天气的到来，市场上对各种消暑类瓜果需求量持续增加（如西瓜、香瓜、哈密瓜等），日均销售量近300吨，带动着果品市场持续旺销。预计，近期果品市场将持续旺销。
本周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、荔枝、油桃、苹果、生津果、葡萄、樱桃、香蕉、梨子、哈密瓜。
水产行情：本周水产市场交易稳步增长。
行情趋势：本周水产市场交易稳步增长，整体鱼价稳定。一是，各种淡水鱼、特种水产交易旺盛；二是，江苏的白对虾上市量进一步放大（日均进场量近5吨），批发价为（25.0-26.0元/500g），周环比基本持平。预计，随着时间的推移，将步入虾类销售旺季。
畜禽肉类市场行情:本周，畜禽肉类市场日成交量近350吨，总体肉价波动不大。
行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易保持平稳。白条猪肉价连续两周平稳，目前批发价为（8.90元/500g）,周环比持平。预计，后市肉价将持续目前水平。
禽蛋市场行情：本周，洋鸡蛋批发价为：3.75元/500g，周环比跌幅：1.3%。预计，近期蛋价波动空间有限。
粮油行情：本周，粮油市场交易量保持平稳，总体粮油价格波动不大。
价格涨跌：上涨的品种有：内蒙古的小黄米（2.90元/500g），周环比涨幅达：16%。
行情趋势：随着高温天气的到来，以绿豆为代表的杂粮销售量进一步攀升，日均销售量达300吨，除黄小米的价格有所上涨外，其它品种价格波动不大。主要原因：天气炎热，市场上对各种杂粮的需求量增大。预计，后市杂粮将持续旺销。
周谷堆市场信息中心
