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  • 02

    2023-12

    周谷堆一周行情分析 (2023.11.24-2023.12.1)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比下降,菜价小幅波动。地产菜上市量保持充足,部分叶菜价格小幅上涨。其中生菜、毛白菜、乌菜、四月青批发价均上涨0.10-0.20元一斤左右,香菜、菠菜价格保持稳定;长途菜进场量小幅下降,价格稳中有涨。受北方地区温度影响,部分长途调运蔬菜价格上涨...
  • 25

    2023-11

    周谷堆一周行情分析 (2023.11.17-2023.11.24)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比下降,整体菜价稳定。地产菜上市量保持充足,呈量大价低态势。其中乌菜批量上市,批发价格为1.60元/公斤;长途菜量减价稳,上周由于北方地区降雪降温天气,山东产地茄果类蔬菜价格小幅上涨,本周除黄瓜价格仍保持涨势外,其它蔬菜价格稳定。 ...
  • 18

    2023-11

    周谷堆一周行情分析 (2023.11.10-2023.11.17)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比、同比均上升,整体菜价环比稳中有涨。地产菜方面,本周阴雨天气对于蔬菜生产影响不大,加之现在正处于上市高峰期,整体价格平稳;长途菜价格稳中有涨。本周内蒙、山东地区开始降雪、降温,北方蔬菜供应减少,价格上涨,如黄瓜、瓠子、丝瓜、西葫芦等。目前正...
  • 11

    2023-11

    周谷堆一周行情分析 (2023.11.3-2023.11.10)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比、同比均上升,整体菜价稳中有涨。地产菜方面,虽然合肥气温再次下降,但场内部分叶菜价格平稳,如四月青、毛白菜等。空心菜、油麦菜、韭菜价格保持稳定;长途菜价格中,山东茄果类蔬菜价格上涨,其它蔬菜价格稳定。主要上涨的品种为黄瓜、瓠子...
  • 03

    2023-11

    周谷堆一周行情分析 (2023.10.27-2023.11.3)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比下降,同比上升,整体菜价稳定。本周蔬菜市场内走货速度放缓,经营户调货积极性下降,进场量下降,菜价持续处于低位。其中地产菜交易量大价低。自上月中旬以来,由于天气适宜,各类叶菜大量上市,价格经过连续两周下跌,已处于年内低点;长途菜交易量减价低。...
  • 28

    2023-10

    周谷堆一周行情分析 (2023.10.20-2023.10.27)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比稳定,同比下降,整体菜价下跌。地产菜交易连续三周呈现量大价跌的趋势。现阶段,地产菜上市量处于高位,拉低场内蔬菜价格,场内菜价已经处于一年内的低位。据经营户反映,本周蔬菜市场走货速度放缓,菜价持续弱势运行,其中四月青、毛白菜批发价格已经跌至2...
  • 20

    2023-10

    周谷堆一周行情分析 (2023.10.13-2023.10.20)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比、同比均下降,整体菜价稳中有跌。地产菜交易继续呈现量稳价跌的趋势。目前地产叶菜供应充足,价格持续走跌,四月青、毛白菜批发价格为2.00元/公斤,红苋菜、空心菜批发价分别为3.00元/公斤、5.00元/公斤,周环比均下跌20.00%以上;长途...
  • 17

    2023-10

    周谷堆一周行情分析 (2023.10.06-2023.10.13)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比上升,同比下降,整体菜价稳中有跌。节后第一周,蔬菜进场量较节日期间稳步回升,恢复至日常水平。其中地产菜叶菜供应充足,价格稳定,周边菠菜、香菜上市,批发价分别为7.00元/公斤、5.00元/公斤,较节前下跌50.00%以上;长途菜价格稳定,节...
  • 09

    2023-10

    周谷堆一周行情分析 (2023.9.29-2023.10.06)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量环比下降,同比上升,整体菜价下跌。节日期间,随着人员返乡以及学校、公司放假,伙食团餐减少,蔬菜需求量低。其中地产菜交易量价齐跌,由于蔬菜需求下降,价格较节前有较大下跌,如四月青2.80元/公斤、生菜3.60元/公斤;长途蔬菜量价齐跌,节日期间商...
  • 09

    2023-10

    周谷堆一周行情分析 (2023.9.29-2023.10.06)

    一、蔬菜交易中心 本周蔬菜进场量25900吨,周环比下降19.28%,同比上升2.13%。日均进场量3700吨。 分析:本周蔬菜进场量环比下降,同比上升,整体菜价下跌。节日期间,随着人员返乡以及学校、公司放假,伙食团餐减少,蔬菜需求量低。其中地产菜交易量价齐跌,由于蔬菜...
  • 29

    2023-09

    周谷堆一周行情分析 (2023.9.22-2023.9.29)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量周环比、同比均上升,整体菜价稳中有涨。其中地产菜交易量价齐升。在节日效应的影响下,地产菜需求上升,而农户过节期间供应有所减少,导致周边地区收购价格普遍上涨,如市场内四月青、毛白菜价格涨至5.00元/公斤左右,涨幅在20.00%以上;长途菜中北方...
  • 22

    2023-09

    周谷堆一周行情分析 (2023.9.15-2023.9.22)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量周环比、同比均上升,整体菜价稳中有涨。地产菜方面,由于近期阴雨天气增多,价格略有起伏,部分价格上涨,如四月青、毛白菜、空心菜等叶菜批发价均在3.50-4.00元/公斤,涨幅在15.00%左右。长途菜价格稳中有涨。本周多发的雨水天气对于长途菜调运...
  • 15

    2023-09

    周谷堆一周行情分析 (2023.9.8-2023.9.15)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量周环比、同比下降,整体菜价稳中有涨。地产菜方面,上市量稳定,如四月青、毛白菜、空心菜等叶菜批发价均在2.00-3.00元/公斤,价格较为亲民。长途菜价格稳中有涨。本周北方蔬菜产地气温下降,蔬菜生长速度受到一定影响,产量下降,同时伙食单位采购增多...
  • 08

    2023-09

    周谷堆一周行情分析 (2023.9.1-2023.9.8)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量周环比小幅上升,同比下降,整体菜价涨跌互现。地产菜方面,天气条件十分有利于地产菜生长,上市充足,叶菜批发价均在2.00元/公斤左右,处于近期低位。长途菜价格互有涨跌。一是内蒙、河北产地蔬菜上市量稳定,本周批发价均有下跌,如黄瓜2.40-3.00...
  • 01

    2023-09

    周谷堆一周行情分析 (2023.8.25-2023.9.1)

    一、蔬菜交易中心 分析:本周蔬菜进场量周环比小幅上升,同比下降,整体菜价涨跌互现。地产菜方面,近期天气状况较好,十分有利于地产菜生产,菜价呈下跌趋势,如四月青批发价格为2.60-2.80元/公斤、毛白菜1.80-2.20元/公斤,环比跌幅均在三成以上;长途菜方面,进场量保持稳定,价...