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偏低菜价仍持续，果品市场成风景周谷堆市场一周动态分析（2006.06.19---06.26）

(2007.06.26)

            行情综述：近日合肥地区天气逐渐炎热，对周谷堆市场各项交易产生一定的影响，交
        易量方面：水果交易火爆，畜禽肉类、禽蛋、干货调味品保持平稳，蔬菜、水产、粮油有
        所减少；价格方面：整体波动不大，蔬菜仍处于低价位，水产、水果、干货调味品平稳，
        畜禽肉类价格在高价位振荡，部分粗粮价格略有上扬。
            蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到1500吨左右，整体菜价仍持续低价位。其中3
        种菜价上涨，5种菜价下滑。
            价格涨跌：上涨的品种有：安徽的韭菜（0.95元/500g）、白萝卜（0.55元/500g）、
        湖北的平包菜（0.65元/500g），周环比涨幅：32.2%、27%、22%；下降的品种有：安徽的
        香菜（1.50元/500g）、苦瓜（0.75元/500g）、丝瓜（0.35元/500g）、瓠子（
        0.35元/500g）、藕（1.30元/500g），周环比降幅：35%、42%、50%、44.4%、38.1%；大
       白菜、玉米、等受监测的18种蔬菜价格没有太大的波动。
             行情趋势：上周蔬菜市场日交易量在1500吨左右地产菜销售继续走强，整体菜价偏
       低，主要原因：目前天气十分适宜蔬菜的生长，地产菜上市量大且品种丰富，受供求关系
       的影响，菜价偏低。预计，较低的菜价仍将持续。另外，大圩的新藕（
       1.30-1.40元/500g）陆续上市，价格合理，深受消费者的欢迎。
            上周市场销售量前十位的分别蔬菜分别是：土豆、冬瓜、毛豆、西红柿、葱头、包
       头菜、南瓜、茭瓜、青椒、茄子。

            水果行情：上周水果市场日交易量近1000吨，除个别水果价格略有起伏外，整体果
       价平稳。
            价格涨跌：下跌的主要品种有：新疆的哈密瓜（1.50元/500g），周环比降幅：16.7%。
            行情趋势：上周水果市场交易火爆，各种时令水果大量上市，日成交量近1000吨，
       达到十年之间同期的最高值，成为整个市场最亮丽的风景。主要原因：一方面随着产业结
       构调整，各种果品上市量大幅度增加；另一方面随着人们生活水平的提高，对果品的需求
       量大幅度增加（同时，市场外调量大幅度增加）。整个果品市场品种丰富，价格合理，形
       成良性循环。预计，近期果品市场将保持目前水平。另外，大圩葡萄（
       2.00-2.50元/500g）陆续大量上市。

　        上周市场销售量前十位的水果分别是：荔枝、西瓜、苹果、水蜜桃、苹果、葡萄、香
       瓜、香蕉、油桃、哈密瓜、生津果。

          水产行情：上周水产市场日成交量达到800吨，整体水产价格平稳。
          价格涨跌：上涨的品种：龙虾（8.50元/500g），周环比涨幅达：8.7%。

           行情趋势：上周水产市场日交易量在800吨左右，整体鱼价平稳（特水、淡水价格略有
      起伏，冷冻品、精品鱼类、虾类价格平稳）；水产市场交易平稳（特水持续增长，淡水鱼类、
      精品鱼类、冷冻品波动不大）。预计，近期各种水产品价格将保持目前的水平。

          粮油行情：上周粮油市场交易平稳，价格波动不大。其中各种粮价（各种米类、面粉）
      及各种油价（豆油、菜籽油、调和油）价格稳定，部分粗粮价格略有上扬。主要包括：玉米、
      黑米等。主要原因：天气逐渐炎热，市场对粗粮的需求量明显增加，而粗粮基本来自东北，
      属于全国供货，收购价格略涨所致。预计，近期粗粮价格趋于平稳。

          干货市场行情：上周干货市场的交易量、交易价格平稳。

          畜禽肉类市场行情：各种肉类成交量达到63吨左右（其中猪肉达到58吨左右，牛羊肉共
       5吨左右），交易平稳。其中白条肉（8.30元/500g），仍处于高价位震荡。预计，近期肉
       价将保持高价位平稳。

            禽蛋市场行情：目前鸡蛋交易量、交易价格波动不大。

周谷堆市场发展部　信息员李涛

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