总体交易平稳 米价小幅上扬（4.19-4.25）

行情综述：上周合肥地区连续阴雨天气，对周谷堆市场各项交易产生一定影响。总体交易量保持平稳，除果品交易量有所减少外，其它品种保持平稳；总体价格微幅波动。其中菜价小幅下跌，米价、肉价小幅上涨，其它农产品价格波动不大。

蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2600吨，菜价略有下跌。

价格涨跌：上涨的品种有：安徽的韭菜（2.30元/500g），周环比上涨15%；下跌的品种有：山东的蒜苗（2.90元/500g）、黄瓜（1.70元/500g）、薄皮椒（2.60元/500g），安徽的苋菜（3.00元/500g）、莴笋（0.85元/500g）周环比下跌分别为44%、11%、5%、33%、17%。

行情趋势：本周，蔬菜市场交易将保持目前的水平，其中场内蔬菜仍以长途调运菜为主（如北方的蔬菜百货、南方的精品菜），主要原因：由于受“倒春寒”天气影响，地产蔬菜上市期推迟；菜价持续小幅跌势。预计，随着天气的转暖，各类地产菜将大量上市，菜价将随之下跌。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品（精品蔬菜总和）、土豆、西红柿、包头菜、冬瓜、黄瓜、莴笋、青椒、芹菜、葱头。

水果行情：上周水果市场日成交量750吨，果价平稳。

价格涨跌：上涨的品种有：江西的脐橙（2.9元/500g）周环比上涨13%；下跌的品种有：海南的菠萝（1.50元/500g），周环比下跌：6%。

行情趋势：上周连续阴雨，对果品销售产生较大影响，特别是时令果品（菠萝、芒果、草莓）交易量明显减少。预计，天气放晴，果品交易将迅速恢复。

另外，福建的杨梅陆续上市，目前批发价为5.00元/500g，与去年同期基本持平。

上周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、西瓜、菠萝、芒果、生津果、香蕉、草莓、梨子、脐橙、碰柑。

粮油行情：上周粮油市场日成交量达到1400吨左右，粮价小幅上扬。

价格涨跌：上涨的主要品种有：东北大米（1.95元/500g）、长粒香（2.10元/500g）、肥西大米（1.8元/500g）、丝苗米（1.72元/500g）、黑米（6.5元/500g），周环比上涨分别为：3%、4%、2%、11%、8.3%。

行情趋势：本周，粮油市场交易平稳，粮价小幅上扬，主要原因：一是国家政策的保护，并适当提高粮食最低收购价格。二是目前处于季节性青黄不接时期，余粮少，新粮还没上市，属于季节性价格上涨。此外，西南干旱、食品价格上涨对稻米价格的影响。预计，后市粮价上涨空间有限。

水产行情：上周水产市场日成交量达到700吨，鱼价平稳。

价格涨跌：上涨的品种有：湖北的鲢鱼（2.50元/500g），周环比涨幅：13%。

行情趋势：本周,水产市场交易保持平稳，目前水产市场特水交易量在40吨左右，比去年同期大幅减少。主要原因：今年天气寒冷，江淮地区特种水产上市时间明显推迟。预计，随着天气的转暖，特种水产泥鳅、黄鳝、龙虾的上市量将迅速增长。

畜禽肉类市场行情: 上周畜禽肉类交易量近220吨，肉价持续小幅上涨。

价格涨跌：上涨的品种：白条统货（6.3元/500g），周环比涨幅：6%。

行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易平稳，肉价持续小幅上扬。主要原因：国家适时出台了贮备肉政策，对猪肉价格产生积极的影响，但目前肉价仍显较低。预计，后市肉价仍有波动空间。

干货市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。

禽蛋市场行情：本周周谷堆市场禽蛋市场交易量、价格将保持平稳。

发展部：李涛