蔬菜价格续跌 西瓜销量渐增 (2010.5.14-2010.5.21)

行情综述：上周周谷堆市场总体交易活跃，总体价格平稳。交易量方面：水果、水产稳步增加，蔬菜、肉类、干货、粮油、禽蛋波动不大；价格方面：除菜价、特种水产价格小幅下跌外，其它交易品种价格保持平稳。

 蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2650吨，菜价续显跌势。有1种蔬菜价格上涨，价格下跌，7种菜价下跌。

价格涨跌：上涨的品种有：山东的丝瓜（2.20元/500g），周环比涨幅：11.1%；下跌的品种有：安徽的薄皮椒（0.95元/500g）、土豆（1.30元/500g）、红椒（2.00元/500g）、花菜（1.05元/500g）、空心菜（1.25元/500g）、黄瓜（1.15元/500g）、昆明的杭椒（3.10元/500g），周环比跌幅：25%、13.3%、60.5%、22.2%、21.8%、14.8%、39.2%。西红柿、香菜、韭菜等受检测的18种蔬菜价格波动不大。

行情趋势：本周，蔬菜市场交易量将保持平稳，菜价续显微幅跌势。其中地产菜销售继续走强，正式进入地产菜销售旺季。主要原因：目前正是露天菜和大棚菜双丰收的时节，无论本地菜还是外地菜，上市量均较大，供应充足，物优价廉。预计，近期菜价仍有下跌空间。           另外，前期倍受关注的土豆价格偏高的情况，随着地产土豆大量上市，得到明显改善，土豆价格大幅回落，月环比跌幅近100%，已接近正常水平。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：西红柿、黄瓜、青椒、土豆、包头菜、豌豆、冬瓜、精品（蔬菜精品总和）、豆角、芹菜。

水果行情：上周水果市场日成交量950 吨，果价平稳。

价格涨跌：下跌的品种有：山东的西瓜（1.2元/500g），周环比跌幅：22.5%。

行情趋势：本周，周谷堆水果市场交易量将持续增加。具体表现在：一方面，大宗贮藏果品交易量稳中有升，如苹果，梨子等；另一方面，各种时令水果大量上市，品种繁多（主要品种包括：西瓜、桃子、杨梅、荔枝、李子、杏子等），特别西瓜交易量大幅攀升（随着地产早熟西瓜的陆续上市，西瓜销售将持续攀升），是果品市场交易量增加最快的部分。预计，近阶段，水果旺销的局面仍将持续。

上周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、西瓜、香瓜、荔枝、生津果、油桃、菠萝、梨子、杨梅、草莓。

粮油行情：上周粮油市场日成交量达到1400吨左右，粮价稳定。

价格涨跌：下跌的品种有：东北的绿豆（8.00元/500g），周环比跌幅：8%

行情趋势：本周，粮油市场交易平稳，粮价稳定。一是，各种米价、面价及食用油价格保持稳定；二是，杂粮价格趋于平稳。预计，部分杂粮价格偏高的情况仍将持续。

水产行情：上周水产市场日成交量达到800吨，鱼价平稳（除特水价格小幅下跌外，其它水产品价格保持平稳）。

价格涨跌：下跌的品种有：安徽的黄鳝（16.0元/500g）、泥鳅（10.0元/500g），周环比跌幅：11.1%、16.7%。

行情趋势：本周,水产市场交易将稳中有升，一是海水鱼类、冷冻水产、淡水鱼类交易平稳；二是，特种水产交易稳步增加，每天成交量达120吨左右，正式进入特种水产旺季，与去年同期相比，虽然上市时间推迟，但交易量稳中有升。预计，近期特种水产持续增势。

畜禽肉类市场行情: 上周畜禽肉类交易量200吨以上，肉价平稳。

行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易平稳，肉价仍将偏低。主要原因，随着天气的转热，进入肉类销售的淡季。预计，偏低的肉价仍将持续。

干货市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。

禽蛋市场行情：本周周谷堆市场禽蛋市场交易量、价格将保持平稳。

发展部：李涛