食用油价格趋平稳 柑桔销售成亮点（2010.10.16-2010.10.23）

行情综述：近期食用油价格波动较大，倍受关注，但随着国家30万吨储备油投放市场后，趋于平稳。上周，周谷堆市场各项主营业务交易量稳步增加，总体价格变化不大。交易量方面：水果、蔬菜交易量明显增加，粮油、水产、畜禽肉类、干杂等保持稳定；价格方面：除菜价持续小幅回落，肉价小幅上扬外，其它农产品价格保持稳定。

蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2600吨，菜价持续小幅回落，其中有1种菜价上涨，有6种菜价下跌。

价格涨跌：上涨的品种有：安徽的瓠子（1.90元/500g），周环比涨幅11.8 %；下跌的品种有：安徽的生菜（1.65元/500g）、菠菜（1.50元/500g）、江西的芹菜（1.20元/500g）、广西的长豆角（1.85元/500g）、山东的四季豆（2.60元/500g）、莴笋（0.95元/500g），周环比跌幅：26.7%、33.3%、20%、30.2%、18.8%、19.0%。黄瓜、大白菜、西红柿等受检测的20 种蔬菜价格波动不大。

行情趋势：本周，蔬菜市场交易量小幅增加，一方面，长途调运菜增势明显，主要原因：近期天气昼夜温差大，使地产露地蔬菜上市时间推迟，部分长途调运菜进场量大；另一方面，地产菜上市量稳定。总体菜价将持续保持小幅回落的趋势。预计，随着时间的推移，地产菜的上市量将明显增加。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、大白菜、青椒、芹菜、西红柿、胡萝卜、包头菜、毛豆、黄瓜、冬瓜。

水果行情：上周水果市场日成交量950吨，果价平稳。

价格涨跌：上涨的品种有：海南的西瓜（2.10元/500g）,周环比涨幅：17.6 %。

行情趋势：本周，随着天气的转晴，果品交易量进一步攀升，一是，大宗果品稳步增长；二是时令果品（如甘蔗、冬枣等）大幅增加，进入甘蔗销售的旺季；二是，柑桔类（蜜桔、沙田柚等）迅速攀升，日均成交量达300吨以上，成为果品市场最大的亮点，主要原因：由于市场措施得力，蜜桔销售没有受到“桔柑”事件影响。目前走货量大，物优价廉，深受消费者的欢迎。总体果价平稳。预计，后市柑桔类销售量将持续增加。

上周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、苹果、梨子、甘蔗、西瓜、沙田柚、香蕉、葡萄、鲜枣、哈密瓜。

粮油行情：上周粮油市场日成交量达到1400吨左右，粮价平稳。

价格涨跌：上涨的品种有：大豆油（4.70元/500g）,周环比涨幅：4.4%。

行情趋势：近日新粮全面上市，总体粮油价格稳定。一是，各种粮价、面粉价格稳定；二是，食用油价格趋于平稳，近期食用油价格波动大，倍受各界的关注，国家适时投放了30万吨储备油，对稳定食用油价格产生积极的影响，近两日食用油价格趋于平稳。预计，后市食用油价格波动空间有限。

 水产行情：上周水产市场日成交量达到750吨，鱼价平稳。

行情趋势：本周，水产市场交易持续平稳；一是，淡水鱼类稳步增加；二是海水鱼类、精品鱼类、冷冻水产保持平稳；三是，特种水产进一步萎缩。总体鱼价稳定。预计，后市淡水鱼销售将持续增加。

畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量达到100吨左右，肉价小幅上扬。

行情趋势：本周，畜禽肉类交易平稳，目前白条统货的价格稳定在8.20元/500g 左右，周环比涨幅：1.2%，呈小幅上扬的趋势，主要原因：陆续进入肉类销售的旺季，需求旺盛，近期肉价波动仍处于合理范围以内，对销售、经营户都没有产生影响，供销两旺。预计，后市猪肉销售将进一步增加。

干货行情：上周干货市场日成交量在200吨左右，干货价格平稳。

禽蛋市场行情：上周禽蛋市场日成交量在75吨左右，交易量、蛋价保持稳定。

发展部：李涛